Розички от тиквички
Начин на приготвяне
Необходими продукти
6 порции
- 2 тиквички по 200-250 г всяка
- 1 скилидка чесън
- 10 листа босилек
- 200 мл готварска сметана
- 2 яйца
- сол и пипер
Време за приготвяне
20 мин.Време за готвене
50 мин.Време на престой
10 мин.Ниво на сложност
лесноБюджет
нисъкНачин на приготвяне
-
Извадете решетката на фурната и загрейте фурната до 180° C.
-
Обелете скилидката чесън и я нарежете през средата. Отстранете малката зелена сърцевина.
-
Поставете половинките чесън и листата босилек в СуперСоник Турбо и дърпайте въженцето, докато се нарежат на ситно.
-
В Магически миксер 600 мл изсипете сметаната, яйцата, наситнените чесън и босилек, солта и черния пипер. Поставете перката, затворете капака и разклатете добре, за да смесите всички съставки.
-
Отрежете двата края на тиквичките. Нарежете ги по дължина с помощта на Универсална белачка.
-
Поставете Силиконова форма за кексчета върху студената решетка на фурната. Навийте шайбите тиквички, като оформите шест красиви зелени рози, след което поставете цветята в гнездата.
-
Разклатете още веднъж Магическия миксер 600 мл и внимателно изсипете сместа върху розите от тиквички.
-
Поставете решетката на най-ниското ниво на фурната и ги изпечете за около 50 минути. Оставете да се охладят за 10 минути, преди да ги извадите внимателно.